Date: 2013-09-11 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] don-katalan.livejournal.com
1. Отвариваем грибы (5 мин после закипания)
2. Сливаем воду, промываем от песка проточной (на дуршлаг)
3. Потом варим в маринаде: соль, сахар, гвоздика, душистый перец горошком (по вкусу) и подсолнечное масло (на 3 литра кастрюли с грибами полстакана). Кипятим 15 минут
4. Перед разливом в банки добавляем уксус (на наш вкус 70 г на 3 литра).
5. Разливаем в СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ банки , укутываем в одеяло
6. Хранить стараемся в холодильнике или погребе

Date: 2013-09-11 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Вот спасибо! :) Будем мариновать тоже!))

Profile

don_katalan: (Default)
don_katalan

July 2025

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 2526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2025 07:11 am
Powered by Dreamwidth Studios